Przeczytałam kiedyś bardzo ładne zdanie: ” Bądź jak ananas. Stój prosto, noś koronę i bądź słodka – w środku.” Bardzo mi się to podoba. To jest jednak przekaz osobisty, przy okazji. Skupmy się dzisiaj na żywieniu. Za owocami specjalnie nie przepadam – mam tylko kilka, które z chęcią wybieram i stosuję. Należy do nich właśnie ananas! Jedyny w swoim rodzaju, jeśli chodzi o botanikę, bo nie ma czegoś tak […]
OCZYSZCZANIE NIE TYLKO W DZIEŃ
Nie tylko wiosna jest porą, która wymaga oczyszczania. Tak naprawdę, organizm człowieka poza naturalnymi mechanizmami pozwalającymi mu oczyścić się ze zbędnych produktów przemiany materii (wątroba, nerki, skóra, płuca) powinien dbać o „czystość” o każdej porze. W moim mniemaniu oczyszczanie to ciągły, efektywny proces wspierający te wyżej wymienione mechanizmy. Oczyszczanie, czystość to codzienna dbałość o dostarczanie cennych, zdrowych – mówiąc krótko – produktów: pozbawionych sztucznych […]
ŻYWIENIE A SMOG
Na szczęście zanieczyszczenie się zmniejsza, ale temat smogu i jego wpływu na zdrowie wciąż powinno być „na tapecie”. Dlatego postanowiłam zebrać dla Was wszelkie ważne info, jakie możecie zastosować w myśl o odżywianiu się pod kątem profilaktycznym wpływu smogu na zdrowie. Kluczowym zaleceniem w walce z zanieczyszczeniami w powietrzu jest uwaga na antyoksydanty w diecie. To one niwelują wolne rodniki, które z kolei powstają w organizmie przy każdym […]
Ballet Shape & Diet
Zawód tancerza jest jednym z najbardziej wymagających ze względu na połączenie pracy fizycznej z równie intensywną pracą umysłową. Poza tym profesja ta wiąże się z innymi czynnikami – pozabiologicznymi, które odznaczają się wpływem na kondycję tancerza, a tym samym na długość jego kariery i aktywności zawodowej. Jakie zasady codziennego stylu życia tancerz powinien wdrażać, aby pracować długo i z dobrą kondycją zdrowotną? Oczywiście jedną z nich jest stosowanie […]
Rozmiar 36 jesienią? Można spróbować!
Szczupła sylwetka nieodłącznie kojarzy się z Francuzkami, jednak niestety śledząc tendencje społeczeństwa w Europie i tu także zauważa się większy problem z nadwagą niż z niedowagą. Tak też uważa projektant Karl Lagerfeld – zwolennik super szczupłych modelek, który wcale nie uważał, że lansuje modę na anorektyczny wygląd, jak mu zarzucono, ale twierdził, że ludzie po prostu wolą oglądać osoby smukłe. Czy tak jest, trzeba […]
Za modą – zielony superfood do picia
Podążając za aktualną jeszcze tzw. zieloną modą koktajlową a jednocześnie superfood’ową dziś proponuję przepyszny, zielony, mocno odżywczy koktajl w sam raz na jesień, gdzie obniża się odporność i potrzebujemy więcej witamin. W nawiasach podałam ilości danych składników do wykorzystania na 2 porcje. Na zakupach nie zapomnij o: – świeżym jarmużu (2 garście) – avocado (1/2) – dojrzałym bananie (1/2) – miękkim jabłku (1) – czekoladowym […]
Ětre en vogue – popołudnie z różową kawą
Wszelkie trendy, które pojawiają się w dziedzinie żywienia, dietetyki, zdrowia i stylu życia podlegają nieustannie żywym dyskusjom. Zarówno między konsumentami jak i specjalistami, których to nie łatwe zadanie edukacyjne i weryfikujące! Kawa to jeden z najbardziej kontrowersyjnych zagadnień. Z jednej strony ma działanie zakwaszające, drażniące ściany żołądka, uzależniające, z drugiej – jest źródłem drogocennych antyoksydantów, przyjemności, zbawiennej niekiedy kofeiny i rytuału, za który dałby się pokroić niejeden […]
Granat – modny antyoksydant
Sporządzając listę zakupów, nie zapominajcie o granatach! Dlaczego? Nie tylko w kosmetologii, ale i we właściwym żywieniu bardzo doceniany jest ten oto „rajski owoc”! Poznajcie jego prozdrowotne właściwości: – zmniejsza wchłanianie tłuszczów w jelitach, zatem może być pomocny przy redukcji masy ciała. W połączeniu z jogurtami czy sałatkami z dodatkiem serów, sprawdzi się w takiej funkcji doskonale! – naturalny sok z granatu jest o wiele bardziej […]
Francuski smak w Warszawie – ulubiona Charlotte
„Wkrótce nas chłód ogarnie wraz z mrokiem zimowym…” – mówi „Pieśń jesienna” Baudelaire’a. Krótszy dzień, chłód, plucha nie zawsze muszą odbierać radość tej pięknej pory roku. Nie dajmy się powszechności, stereotypom i wpływom malkontenckich osobistości ze świata kanapowych narzekaczy. Zapewne nie tylko mnie jesień kojarzy się między innymi z przebywaniem w ciekawych, przyjemnych café. Zalecam – z punktu widzenia dietetyka , jak […]
ACH, TEN CUKIER
Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia człowiek powinien dostarczać mniej niż 10% cukru wolnego z całych przyjmowanych kilokalorii do organizmu, a najlepiej…po prostu jak najmniej. Na opakowaniach produktów są podawane wartości Wskazanego Dziennego Spożycia (GDA), które podają trochę wyższe normy niż WHO: WARTOŚCI DLA KOBIET – nie więcej niż 50 gram cukru dodanego (10 łyżeczek) – cukru ogółem nie więcej niż 90 g WARTOŚCI […]