O mnie

Jestem absolwentką dietetyki klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Z uwagi na połączenie mojej pasji artystycznej, jaką jest taniec z zainteresowaniami człowiekiem oraz jego kondycją wybrałam połączenie tych dwóch kierunków i podjęłam próbę rozwoju szczególnie jako dietetyk tancerzy.

Czytaj więcej

Wyszukaj

Aktualności

ZAPARCIA

Statystycznie, co druga kobieta i co czwarty mężczyzna cierpią na zaparcia (obstrukcję) nabyte. Medycznie, określa się tę dolegliwość, kiedy stolec oddawany jest rzadziej niż 2 razy w tygodniu,  ma zmienioną konsystencję, wydalany jest z trudem i wysiłkiem, towarzyszą mu bóle i twardość brzucha. Przyczyn może być wiele – od objawu konkretnej choroby przez zaparcie nawykowe (np. nieumiejętność psychiczna oddania stolca w innych warunkach niż znane i bezpieczne, zmianę wody […]

Czytaj więcej

KTO NIE MOŻE JEŚĆ TRUSKAWEK?

To nie takie oczywiste, że zdrowe i sezonowe owoce są polecane każdemu. Sprawdź, czy powinieneś spożywać truskawki lub może jest w twoim otoczeniu ktoś, kto powinien na nie uważać. Truskawki należą do owoców, które mogą silnie uczulać. Na pewno nie podaje się ich dzieciom poniżej 2. roku życia, a także: – osobom z alergią na kwas salicylowy – uwaga, można się uczulić także w ciągu […]

Czytaj więcej

NIESTRAWNOŚĆ, CZYLI DYSPEPSJA

Wiosna, działki, grille, wieczory weekendowe nad rzeką… Z czym Wam się kojarzą? Większości zapewne z jedzeniem. Piciem. A mnie – kiedy z Wami pracuję – z brakiem dbałości o swój układ pokarmowy. Mam nadzieję, że niewiele z Was będzie potrzebowało takich porad, ale na wszelki wypadek radzę, co robić w przypadku – potocznie mówiąc – niestrawności a bardziej medycznie: dyspepsji. Dyspepsją są utrzymujące się przez dłuższy […]

Czytaj więcej

GRYPA ŻOŁĄDKOWA

Powszechna nazwa tej jednostki to „jelitówka” lub „grypa jelitowa”. Jest  wirusowym zakażeniem układu pokarmowego i bardzo szybko się rozprzestrzenia. Szczególnie szybko można na nią zachorować przebywając w dużych skupiskach ludzi, takich jak: autobusy, galerie handlowe, przedszkola, szkoła. Najbardziej narażone są na nią dzieci, u których przebieg choroby bywa najcięższy. Objawy wymioty, nieustanne mdłości, biegunka, gorączka, bóle brzucha, bóle głowy, brak apetytu, […]

Czytaj więcej

PRZECIWKO ANEMII

Dlaczego buraki i sok z tych warzyw szczególnie polecany jest przy niedokrwistości (anemii)? Czy na pewno chodzi o żelazo? WARTOŚCI BURAKÓW Burak zawiera prawie wszystkie witaminy z grupy B, oraz A i C. Jest także bogatym źródłem flawonoidów, kwasu foliowego i błonnika. 100 g surowego warzywa dostarczy nam 348 mg potasu, 41 mg wapnia, 17 mg magnezu, 52 mg sodu, 17 mg fosforu, 1,7 mg żelaza i 0,6 mg cynku, ponadto niewielkie ilości manganu, molibdenu, miedzi, kobaltu, cezu […]

Czytaj więcej

RECENZJA KSIĄŻKI „MITY O ŻYWIENIU”

Dietetyka, jako stosunkowo młoda i wciąż dynamicznie rozwijająca się dziedzina budzi wielkie zainteresowanie ale jednocześnie sieje mnóstwo wątpliwości. Komu ufać? Co czytać? Oto tu podpowiadam. Szczęśliwie trafiła w moje ręce książka dr Justyny Bylinowskiej – twórczyni portalu dla dietetyków Dietetycy.org.pl. Autorka świetnie rozprawia się z kłamstwami i półprawdami o tym, co człowiek spożywa. Bardzo potrzebna była publikacja, która rozświetli ciemne strony nauki o żywieniu. Jak? […]

Czytaj więcej

Kwas foliowy

kwas foliowy

Wzmacnia odporność i ma wpływ na produkcję krwinek czerwonych. Kwas foliowy dba o dobry nastrój i wspomaga redukcję skutków, jakie niesie stres. Od niego mogą zależeć: pamięć, koncentracja, jasność myślenia. Dlatego nie lekceważmy go, zadbajmy o jego dobre dostarczenie i  uzupełniajmy jego niedobory. Czy kwas foliowy potrzebny jest tylko w ciąży? Chociaż powszechnie nazywany jest „witaminą ciążową”, kwas foliowy nie jest potrzebny tylko kobietom […]

Czytaj więcej

PRZYBIEC DO WIOSNY

Każdy ma swoją ulubioną porę roku… Czytałam kiedyś, że preferencja ta zależy np. od miesiąca (więc pory roku), w której człowiek się urodził. Wtedy lubi się tę, która dopiero nadchodzi. U mnie się nawet zgadza. Urodziłam się w sierpniu, więc lubię lato, ciepło, zapach powietrza i długi dzień, ale moją porą, w której intensywnie działam, którą lubię i celebruję inaczej niż inne, jest jesień! […]

Czytaj więcej

Helena Rubinstein i jej owsianka piękności

„Nie ma kobiet brzydkich, są tylko leniwe” – to jedna ze słynnych sentencji Rubinstein, polska bizneswoman urodzona w Krakowie. Propagując francuski styl życia i tutaj nie można pominąć faktu, że…także odważne i przebojowe paryżanki nie miały żadnych oporów, aby już od 1909 roku pukać do drzwi instytutu piękności Maison de Beaute – „Valaze”, którego inspirującą właścicielką była Rubinstein. To w Paryżu będąc, pierwszy raz w swojej biznesowej […]

Czytaj więcej

PREBIOTYKI PRZEZ CAŁY ROK

Istnieje taka teoria, że dbałość o prebiotyki, probiotyki czy synbiotyki powinna być szczególnie większa w czasie, kiedy ryzyko zapadalności na wszelkie choroby czy przeziębienia jest wysokie? Czy to prawda? Otóż nie. O kondycję naturalnej flory bakteryjnej powinniśmy dbać cały czas. Nie tylko dlatego, że odpowiada za odporność, ale także za inne aspekty zdrowia – ryzyko rozwoju otyłości, układ nerwowy, czy regenerację w czasie […]

Czytaj więcej

KUCHNIA KANARYJSKA

Nie jest to tym razem temat typowo „gabinetowy”, ale może bardziej przyjemny i relaksujący. Jeśli jeszcze nie byliście na Wyspach Kanaryjskich, koniecznie zróbcie wszystko, aby znaleźć się tam chociaż na moment. Ja tym razem odwiedziłam Fuerteventurę i stąd piszę Wam, jak wygląda lokalna kuchnia. W kuchni Fuerteventury zdecydowanie dominują lokalne produkty, które niemal od zawsze towarzyszyły mieszkańcom tej różnorodnej wyspy. Zaliczają się […]

Czytaj więcej

OLEJKI CBD

Zmęczenie? Czy przemęczenie? A może znużenie, brak koncentracji, jasności umysłu przez wzmożoną pracę umysłową i fizyczną? Może to pora na wypróbowanie olejku CBD? Kannabidiol czyli CBD to jeden z ponad 80 związków z grupy cząsteczek zwanych kannabinoidami i jednym z ponad 480 związków naturalnie występujących w konopiach! Wśród tych substancji CBD i THC występują w konopiach w największych stężeniach – dlatego są najbardziej rozpoznawalne i najlepiej zbadane. Olej CBD z konopi siewnych […]

Czytaj więcej