O mnie

Jestem absolwentką dietetyki klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Z uwagi na połączenie mojej pasji artystycznej, jaką jest taniec z zainteresowaniami człowiekiem oraz jego kondycją wybrałam połączenie tych dwóch kierunków i podjęłam próbę rozwoju szczególnie jako dietetyk tancerzy.

Czytaj więcej

Wyszukaj

Aktualności

PREBIOTYKI PRZEZ CAŁY ROK

Istnieje taka teoria, że dbałość o prebiotyki, probiotyki czy synbiotyki powinna być szczególnie większa w czasie, kiedy ryzyko zapadalności na wszelkie choroby czy przeziębienia jest wysokie? Czy to prawda? Otóż nie. O kondycję naturalnej flory bakteryjnej powinniśmy dbać cały czas. Nie tylko dlatego, że odpowiada za odporność, ale także za inne aspekty zdrowia – ryzyko rozwoju otyłości, układ nerwowy, czy regenerację w czasie […]

Czytaj więcej

KUCHNIA KANARYJSKA

Nie jest to tym razem temat typowo „gabinetowy”, ale może bardziej przyjemny i relaksujący. Jeśli jeszcze nie byliście na Wyspach Kanaryjskich, koniecznie zróbcie wszystko, aby znaleźć się tam chociaż na moment. Ja tym razem odwiedziłam Fuerteventurę i stąd piszę Wam, jak wygląda lokalna kuchnia. W kuchni Fuerteventury zdecydowanie dominują lokalne produkty, które niemal od zawsze towarzyszyły mieszkańcom tej różnorodnej wyspy. Zaliczają się […]

Czytaj więcej

OLEJKI CBD

Zmęczenie? Czy przemęczenie? A może znużenie, brak koncentracji, jasności umysłu przez wzmożoną pracę umysłową i fizyczną? Może to pora na wypróbowanie olejku CBD? Kannabidiol czyli CBD to jeden z ponad 80 związków z grupy cząsteczek zwanych kannabinoidami i jednym z ponad 480 związków naturalnie występujących w konopiach! Wśród tych substancji CBD i THC występują w konopiach w największych stężeniach – dlatego są najbardziej rozpoznawalne i najlepiej zbadane. Olej CBD z konopi siewnych […]

Czytaj więcej

GRANATEM W MENOPAUZĘ

Ze względu na liczne zapytania o naturalne wspomaganie menopauzy u kobiet, postaram się zebrać pomocne zainteresowanym informacje. Otóż jeśli chodzi o NATURALNE wspomaganie, odchodzimy zatem tutaj od opcji stosowania HTZ (hormonalnej terapii zastępczej). Tuż na początku uprzedzam, że nie jestem przeciwniczką zastosowania powyższej terapii. Odpowiadam tylko na prośby moich pacjentek, co uważam też za słuszne, że chcą spróbować FTZ (fitohormonalna terapia zastępcza). Fitohormony są […]

Czytaj więcej

KAPUSTA NA ZDROWE I MOCNE KOŚCI

Warzywa z rodziny kapustnych zawierają bardzo duże ilości witaminy K i osteokalcyny – niekolagenowe białka odpowiedzialne za mineralizację kości. Osteokalcyna wytwarzana jest przez komórki kościotwórcze (osteoblasty), komórki zębinotwórcze (odontoblasty) i komórki tkanki chrzęstne (chondrocyty). Jedna porcja czerwonej kapusty (1 szklanka posiekanej) realizuje dzienne zapotrzebowanie na witaminę K w 28% ! Te dwa składniki pomagają utrzymywać kości w dobrym stanie, zapobiegają ich zmiękczaniu (osteomalacji) i chorobie – […]

Czytaj więcej

RECENZJA KSIĄŻKI „S.O.S . DLA STAWÓW”

Literatury na temat schorzeń stawów nie brakuje, jednak takich, które będą stanowić dobry przewodnik dla chorych, ale i tych, którzy chcą zapobiec chorobom, do polecenia wciąż niewiele. Jednak bez wątpienia, ja taką znalazłam! Również dzięki temu, że sama wydałam książkę z ramienia wydawnictwa M, z którego pochodzi także ta, którą zdecydowałam się zrecenzować. Autorki „S.O.S. dla stawów” świetnie rozprawiły się z mitami na temat […]

Czytaj więcej

MOC ARONII

Bogata w polifenole (antocyjany, procyjanidyny, fenolokwasy) o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Doskonałe źródło witamin (A, C, PP, P, E, B2, B6, kwasu foliowego, czy K) oraz składników mineralnych (sodu, potasu, cynku, fosforu, molibdenu, kobaltu, manganu, jodu). Zawiera w składzie garbniki, resweratrol, pektyny, błonnik, białka i węglowodany! Mało? JAK DZIAŁA ARONIA? Odkąd poznałam właściwości aronii – narodowego skarbu Polski, od tamtej pory kojarzy mi się najbardziej z pięknym […]

Czytaj więcej

Hormony w równowadze

Równowaga hormonalna a dieta Czy wiesz, że hormony to nie tylko winowajcy tzw. burzy i napięcia przedmiesiączkowego? I to nie tylko tabletki. Hormony to związki chemiczne wytwarzane fizjologicznie w organizmie – około 70 ważnych hormonów, które sygnalizują stan zapalny, rozmnażanie, głód, sytość i niemal każda inna rola potrzebna do funkcjonowania. Krążą one w krwiobiegu pomiędzy tkankami i narządami, działają powoli, w wydłużonym czasie wpływając na różne procesy, takie jak: […]

Czytaj więcej

„S.O.S. DLA TARCZYCY. DIETA W HASHIMOTO” – RECENZJA KSIĄŻKI

Zatrważające statystyki zapadalności na choroby tarczycy, a szczególnie chorobę Hashimoto motywują do poszukiwań jak najlepszych porad oraz inspiracji dla tych, którzy zmagają się z problemem. Na szczęście specjaliści, którzy są zainteresowani wsparciem i zastosowaniem jak najlepszych rozwiązań z wielkim zaangażowaniem wychodzą na przeciw pojawiającym się pytaniom i wątpliwościom poszukującym pomocy. Jedną z publikacji, jaką zdecydowanie mogę polecić takim osobom, jest „S.O.S. dla tarczycy” wydawnictwa M, […]

Czytaj więcej

POŻYWIENIE A CHRAPANIE

Nie od dziś wiadomo, że chrapaniu sprzyja nadmiar masy ciała. Osoby otyłe mają większą zawartość tkanki tłuszczowej w okolicy klatki piersiowej, szyi i głowy co powoduje trudniejsze oddychanie. Kolejnym powodem poza tzw. krzywą przegrodą nosową i innymi niedyspozycjami, o których nie będę dziś pisać, to nieprawidłowe żywienie. Jakie produkty przyczyniają się do chrapania? – alkohol – w wyniku spożycia następuje rozluźnienie mięśni ciała, w tym […]

Czytaj więcej

SELER NACIOWY W MENU

Czy seler jest dobry na wszystko? Czy może gdzieś jest niewskazany? Fakt – to, że jest warzywem o niczym jeszcze nie świadczy. Nie jest polecany wszystkim. Seler naciowy ze względu na obecność olejków eterycznych, w których skład wchodzą izoprenoidy, a także monoterpeny i seskwiterpeny, nie jest powszechnie lubianym warzywem.. Stąd zainteresowanie nim, chęć spróbowania, włączenie go do menu czy tzw. przemycenia w celach zdrowotnych często […]

Czytaj więcej

CHOROBA MENIERE’A A ŻYWIENIE

Choroba ta, jest zaburzeniem w uchu wewnętrznym, a jej głównym objawem są silne zawroty głowy uniemożliwiające utrzymanie równowagi. Atakuje głównie osoby po 40-50 roku życia. Określana jest również wodniak endolimfatyczny lub błędnika, ponieważ w błędniku błoniastym magazynuje się płyn. Nie są znane przyczyny gromadzenia się płynu w uchu środkowym, większość przypuszczeń pozostaje niesprawdzona. Nie ma jednej przyczyny wyjaśniającej powstawanie tej choroby, […]

Czytaj więcej