Jestem absolwentką dietetyki klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Z uwagi na połączenie mojej pasji artystycznej, jaką jest taniec, ruch z zainteresowaniami człowiekiem i jego kondycją wybrałam połączenie tych dwóch kierunków i podjęłam próbę rozwoju szczególnie jako dietetyk tancerzy.
Istnieje szereg uciążliwych dolegliwości, które nie pozwalają prawidłowo funkcjonować, a które nie są chorobą. Mogą być oczywiście objawem lub grupą objawów. Dziś jednak skupię się na zmęczeniu. Na pewno wiele z Was doświadczyło tego „zjawiska”; nie jest one chorobą, ale przeszkadza i ma cechy niedyspozycji organizmu. Jak je zwalczyć pożywieniem? Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na takie składniki, jak: – kwas Omega-3 […]
Wydawałoby się, że spośród miliona opisanych diet, kontrowersji wokół nich i wątpliwości, czy w ogóle próbować jakąkolwiek którąś z nich stosować, nie znajdziemy żadnej… A jednak! Miano najzdrowszej diety zyskała DASH (ang. dietary approaches to stop hypertension). Obecnie – ex equo z dietą śródziemnomorską jest stylem żywienia najbardziej zalecanym obecnie na świecie. I słusznie! Jaki kryteria o tym zdecydowały? Dieta DASH nie tylko jest zdrowa, […]
Ponownie i do zapamiętania – dlaczego pić wodę? Jest niezbędna w procesie trawienia. Wspomaga transport składników odżywczych; bez odpowiedniego nawodnienia organizm nie tylko nie zostanie odpowiednio odżywiony, ale pojawią się niepożądane skutki w postaci zaburzeń w prawidłowym trawieniu i wchłanianiu. Ponadto woda: Reguluje ciśnienie krwi. Niedobór wody powoduje obniżenie go, co może prowadzić do gorszego funkcjonowania narządów. Wpływa na zwiększenie elastyczności skóry i regenerację naskórka. […]
Oczywiście, że warto! Sea food poza walorami smakowymi mają też walory zdrowotne. Podobnie jak ryby, zawierają istotne substancje odżywcze. Uznawane są także za afrodyzjak – podobno sposób Casanovy na zwiększenie sprawności seksualnej to śniadanie składające się z 50 ostryg! Ale, jeśli mówimy o wartościach odżywczych, owoce morza zawierają pełnowartościowe białko przy śladowej ilości węglowodanów i małej kaloryczności, w związku z czym z powodzeniem się […]
Przeczytałam kiedyś bardzo ładne zdanie: ” Bądź jak ananas. Stój prosto, noś koronę i bądź słodka – w środku.” Bardzo mi się to podoba. To jest jednak przekaz osobisty, przy okazji. Skupmy się dzisiaj na żywieniu. Za owocami specjalnie nie przepadam – mam tylko kilka, które z chęcią wybieram i stosuję. Należy do nich właśnie ananas! Jedyny w swoim rodzaju, jeśli chodzi o botanikę, bo nie ma czegoś tak […]
Czekolada jest zdrowa. Ale musimy pamiętać o jej jakości. Taka z zawartością 30 % kakao z długą listą składników nie jest zdrowa, ale o tym już każdy wie. Przyjrzyjmy się natomiast, dlaczego warto pozwolić sobie na ten kakaowy przysmak. chroni serce dzięki polifenolom. Mają one efekt podobny do aspiryny, jeśli chodzi mówimy o powstawaniu zakrzepów. Ale uwaga: optymalną dawką tego można dalej rzec „grzesznego” […]
Nie tylko wiosna jest porą, która wymaga oczyszczania. Tak naprawdę, organizm człowieka poza naturalnymi mechanizmami pozwalającymi mu oczyścić się ze zbędnych produktów przemiany materii (wątroba, nerki, skóra, płuca) powinien dbać o „czystość” o każdej porze. W moim mniemaniu oczyszczanie to ciągły, efektywny proces wspierający te wyżej wymienione mechanizmy. Oczyszczanie, czystość to codzienna dbałość o dostarczanie cennych, zdrowych – mówiąc krótko – produktów: pozbawionych sztucznych […]
Na szczęście zanieczyszczenie się zmniejsza, ale temat smogu i jego wpływu na zdrowie wciąż powinno być „na tapecie”. Dlatego postanowiłam zebrać dla Was wszelkie ważne info, jakie możecie zastosować w myśl o odżywianiu się pod kątem profilaktycznym wpływu smogu na zdrowie. Kluczowym zaleceniem w walce z zanieczyszczeniami w powietrzu jest uwaga na antyoksydanty w diecie. To one niwelują wolne rodniki, które z kolei powstają w organizmie przy każdym […]
Przebyłeś żółtaczkę lub zapalenie wątroby innego pochodzenia? Albo może nie dbasz o swoją największą „fabrykę” organizmu, jak trzeba? Czasami zwykłe, przedłużające się zmęczenie, dolegliwości skórne, obniżony nastrój mogą świadczyć o niezbyt dobrej kondycji wątroby. Jeśli o tym wiesz, bo jednak udało Ci się sprawdzić we krwi szczególnie enzymy wątrobowe, regeneruj ten cenny narząd od zaraz! Poniżej kilka wskazówek: spożywaj 4-5 małych objętościowo […]
Zawód tancerza jest jednym z najbardziej wymagających ze względu na połączenie pracy fizycznej z równie intensywną pracą umysłową. Poza tym profesja ta wiąże się z innymi czynnikami – pozabiologicznymi, które odznaczają się wpływem na kondycję tancerza, a tym samym na długość jego kariery i aktywności zawodowej. Jakie zasady codziennego stylu życia tancerz powinien wdrażać, aby pracować długo i z dobrą kondycją zdrowotną? Oczywiście jedną z nich jest stosowanie […]
Szczupła sylwetka nieodłącznie kojarzy się z Francuzkami, jednak niestety śledząc tendencje społeczeństwa w Europie i tu także zauważa się większy problem z nadwagą niż z niedowagą. Tak też uważa projektant Karl Lagerfeld – zwolennik super szczupłych modelek, który wcale nie uważał, że lansuje modę na anorektyczny wygląd, jak mu zarzucono, ale twierdził, że ludzie po prostu wolą oglądać osoby smukłe. Czy tak jest, trzeba […]
Podążając za aktualną jeszcze tzw. zieloną modą koktajlową a jednocześnie superfood’ową dziś proponuję przepyszny, zielony, mocno odżywczy koktajl w sam raz na jesień, gdzie obniża się odporność i potrzebujemy więcej witamin. W nawiasach podałam ilości danych składników do wykorzystania na 2 porcje. Na zakupach nie zapomnij o: – świeżym jarmużu (2 garście) – avocado (1/2) – dojrzałym bananie (1/2) – miękkim jabłku (1) – czekoladowym […]
