To nie takie oczywiste, że zdrowe i sezonowe owoce są polecane każdemu. Sprawdź, czy powinieneś spożywać truskawki lub może jest w twoim otoczeniu ktoś, kto powinien na nie uważać. Truskawki należą do owoców, które mogą silnie uczulać. Na pewno nie podaje się ich dzieciom poniżej 2. roku życia, a także: – osobom z alergią na kwas salicylowy – uwaga, można się uczulić także w ciągu […]
w Gabinecie
JEMY MÓZGIEM
Centralny komputer w organizmie to mózg. Kieruje wszystkim, co robimy. Jak wpływa na jedzenie, jakie spełnia dla niego rolę i czy da się go przeprogramować na inne, bardziej korzystne dla zdrowia tory jeśli nieco zboczyliśmy? Nawet jeśli jedzenie odczuwane jest przez kubki smakowe, nosem czujemy a uszami słyszymy chrupanie lub mieszanie masy pokarmowej w jamie ustnej to bez mózgu to nie działa. Dzięki temu organowi organizm […]
Zaleganie pokarmu
Zaleganie treści pokarmowej w żołądku objawia się szybkie uczuciem sytości i długo utrzymującą się pełnością po posiłku. Nic przyjemnego i zaburzenia trawienia… Dowiedz się, jaka jest tego przyczyna i jak sobie poradzić z tą dolegliwością. Niezwiązana z żadną przeszkodą mechaniczną choroba nazwana gastroparezą jest zespołem objawów klinicznych wywołanych przewlekłym opóźnianiem opróżniania żołądka. Zazwyczaj do upośledzenia motoryki żołądka dochodzi z powodu zaburzeń neurologicznych oraz hormonalnych. […]
MITY WOKÓŁ WYDATKÓW NA ŻYWNOŚĆ
Zakupy spożywcze robimy nawet codziennie. Zazwyczaj chcemy je robić szybko, ale i ze spokojem a przede wszystkim bez problemów. Obecnie jednak okazuje się to nie lada wyzwaniem… Ze względu na sprzeczne komunikaty, na szeroką dostępność żywności, na pośpiech. Wokół ekonomicznych aspektów żywności powstało kilka mitów utrudniających podejmowanie decyzji i spokojne funkcjonowanie w zabieganym świecie. Jakie? MIT 1. ZDROWE JEDZENIE OZNACZA DROGIE JEDZENIE. Niektórym ten epitet może kojarzyć […]
KAPUSTA NA ZDROWE I MOCNE KOŚCI
Wiosną bardzo często – niezależnie od wieku – uskarżamy się na bóle kostne i stawowe. Czy ćwiczymy dużo, czy mniej, czy lżej czy mocniej, nadal się pojawiają. Po nocy, po całym dniu ale w jego trakcie. Objawy tzw. przesilenia, które nie dotyka wcale każdego w dużym stopniu to m.in. dolegliwości kości i stawów. Na pewno ma na to wpływ pożywienie. Przyjrzyjmy się dziś kapuście – na ratunek! Warzywa z rodziny […]
APETYT JEST SEXY
Większość raczej zgodzi się z tytułem…czyż nie? W rozumieniu dobrego apetytu to zdrowa chęć na coś. Oczywiście w kontekście jedzenia apetyt ma wiele znaczeń i bardzo ważne będzie to, czy jest zdrowy czy już nie. A sexy będzie wtedy, kiedy zdrowy będzie na pewno. Na co masz apetyt Wspomniana zdrowa chęć w temacie odżywiania się może pojawiać się w odpowiedzi na zmysłowy sygnał, na wspomnienie lub na to co widzisz, co czujesz. Pierwszym […]
JEJ WYSOKOŚĆ ŚLEDZIONA
Choć bez niej można żyć to niepodważalnym faktem jest, że spełnia ona wiele ważnych funkcji w organizmie człowieka. Za co jest odpowiedzialna? Gdzie jest umiejscowiona? Jak o nią zadbać? Jak ją karmić? Położenie śledziony i rola w organizmie Ten narząd znajduje się w śródbrzuszu i graniczy z lewą nerką oraz trzustką. Kiedy jest zdrowa nie wyczuwa się jej fizykalnie. Można powiedzieć, że śledziona należy do dwóch […]
PRZYBIEC DO WIOSNY
Każdy ma swoją ulubioną porę roku… Czytałam kiedyś, że preferencja ta zależy np. od miesiąca (więc pory roku), w której człowiek się urodził. Wtedy lubi się tę, która dopiero nadchodzi. U mnie się nawet zgadza. Urodziłam się w sierpniu, więc lubię lato, ciepło, zapach powietrza i długi dzień, ale moją porą, w której intensywnie działam, którą lubię i celebruję inaczej niż inne jest jesień! […]
ZESPÓŁ SAŁATY RESTAURACYJNEJ
Żywisz się na zewnątrz? W restauracjach, barach, kantynach? Jest to z pewnością bardzo przyjemne, inspirujące i spełnia wiele potrzebnych funkcji. Jeśli dopisuje Ci zdrowie na pewno temat żywienia się w tej formie jest przez Ciebie lekko traktowany i nie daje żadnych powodów do rozważań. A kiedy jednak pojawiają się jakieś… incydenty zdrowotne lub nawet lekki dyskomfort po posiłkach „z knajpy”? Glutaminian sodu Nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, […]
FIOLETOWE UKOJENIE
Lawenda występuje głównie w krajach śródziemnomorskich, ale uprawiana jest również w wielu krajach Europy oraz Ameryce Północnej. Jako roślina ozdobna powszechnie występuje także w Polsce. Mnie osobiście kojarzy się z ukochaną Francją. Zobaczmy, jakie właściwości lecznicze ma lawenda. Surowiec zielarski w przypadku tej rośliny to kwiat, z którego pozyskuje się olejek. Charakteryzuje się niezwykłą aktywnością biologiczną. Może zawierać nawet 100 różnych składników, w tym […]