INTERAKCJE LEKÓW Z POKARMEM cz. 2 

Zagrożenie w działaniu poszczególnych leków mogą także powodować produkty zawierające znaczne ilości azotanów, np. produkty wędzone, peklowane i żółte sery. Pokarmy takie nasilają tworzenie się nitrozoamin po zażyciu leków zawierających grupy aminowe – środki p/bólowe, antydepresyjne, kwas foliowy. Jakie jeszcze interakcje należy wymienić? Inną kwestią są interakcje silnego potęgowania działania leku: kofeina i kwas acetylosalicylowy, czy teofilina – efekty […]

INTERAKCJE LEKÓW Z POKARMEM cz. 1 

Ryzyko wystąpienia interakcji z lekami nie zależy tylko od składu pokarmu, ale także od wielkości posiłków. Warto na początku zaznaczyć, że wraz ze wzrostem objętości danego posiłku zmniejsza się tzw. dostępność biologiczna leków. Większość farmaceutyków wchłania się w jelicie cienkim. Skład pożywienia będzie miał zatem istotny wpływ dla dynamiki wchłaniania danych leków w tym odcinku jelita. Ubogo białkowe pokarmy, ale obfite w tłuszcze […]

NES – jedzenie nocą

Odsetek osób zdiagnozowanych zespołem jedzenia nocnego jest znacznie wyższy w grupach osób otyłych i jest to 7,9 – 15%. Jednak nie tylko ta część społeczności wędruje nocą do lodówki… Okazuje się, że w przypadku bezsenności, przewlekłego stresu czy depresji – wydaje się, że tylko, ale to jest aż – 1,5 – 1,6% osób spełnia kryteria NES (ang. night eating syndrome). Zobacz, kiedy […]

GRYPA ŻOŁĄDKOWA

Powszechna nazwa tej jednostki to „jelitówka” lub „grypa jelitowa”. Jest  wirusowym zakażeniem układu pokarmowego i bardzo szybko się rozprzestrzenia. Szczególnie szybko można na nią zachorować przebywając w dużych skupiskach ludzi, takich jak: autobusy, galerie handlowe, przedszkola, szkoła. Najbardziej narażone są na nią dzieci, u których przebieg choroby bywa najcięższy. Objawy wymioty, nieustanne mdłości, biegunka, gorączka, bóle brzucha, bóle głowy, brak apetytu, […]

Głód emocjonalny

W przeciwieństwie do głodu fizycznego, głód emocjonalny nie jest zależny od tego ile w ciągu danego dnia zjedliśmy i kiedy był ostatni posiłek. Głód emocjonalny zależy głównie od uczuć i emocji a odczuwanie go jest jedną z form radzenia sobie z problemem, który jednak nie jest efektywny. Bo zazwyczaj problem ten, nie jest związany z biologią. Przeczytaj, dlaczego. Uczucie głodu to sygnał z organizmu, że „paliwo” ulega stopniowemu wyczerpaniu […]

DIETA A NIEDOCIŚNIENIE

Na specjalne zamówienie dzielę się z Wami informacją, co jeść a czego unikać przy niskim ciśnieniu. Sama takie mam, więc temat jest mi bardzo bliski. Zobaczcie, jakie posiłki są przy takiej „urodzie” ważne, które są szczególnie polecane, a które nie. Niskie ciśnienie krwi – czyli jakie? 100/60 mm Hg jest wartością graniczną. Gdy spada poniżej uważane jest za zbyt niskie i oznacza hipotensję (niedociśnienie, […]

LOVE IS LOVE

A miłość do jedzenia… Największa! Czy słyszeliście kiedyś o tym, że wenecki podróżnik i literat Casanova, doskonałą kondycję seksualną zawdzięczał ostrygom? Na pewno tak było. Otóż wspomniane owoce morza są najbardziej zalecanym źródłem cynku oraz selenu, odpowiadające m.in. za potencję. Jakie produkty uważane są za naturalne afrodyzjaki? Przekonajcie się! Pojęcie „afrodyzjak” pochodzi od imienia greckiej bogini miłości Afrodyty, a z uwagi na to, że […]

CHOROBA MENIERE’A A ŻYWIENIE

Choroba ta jest zaburzeniem w uchu wewnętrznym, a jej głównym objawem są silne zawroty głowy uniemożliwiające utrzymanie równowagi. Atakuje głównie osoby po 40-50. roku życia. Określana jest również wodniak endolimfatyczny lub błędnika, ponieważ w błędniku błoniastym magazynuje się płyn. Nie są znane przyczyny gromadzenia się płynu w uchu środkowym, większość przypuszczeń pozostaje niesprawdzona. Nie ma jednej przyczyny wyjaśniającej powstawanie tej choroby, gdyż […]

HIT

Wiedza na temat tego schorzenia jest nadal niewielka. Osoby, które nie interesują się wiele zdrowiem, żywieniem i funkcjami organizmu, może nie zdawać sobie sprawy z tego, że pojawiające się nawet od czasu do czasu określone dolegliwości mogą być powodowane przez zbyt duże stężenie histaminy we krwi. Najczęściej bowiem nie są to objawy, które budzą niepokój, ale są traktowane bardziej jako chwilowe niedyspozycje lub też […]

AGRESJA A DIETA

Jak wiemy, pojęcie agresji określa zachowanie ukierunkowane i intencjonalne na zewnątrz lub do wewnątrz, mające na celu spowodowanie szkody psychicznej lub fizycznej.  Przyczyn takiego stanu może być bardzo wiele, a jedną z nich są np. pewne deficyty w diecie. Zobacz, jakie. U dzieci, niedobory cynku i żelaza, a u dorosłych dochodzi ponadto niedobór tryptofanu (aminokwasu egzogennego, czyli takiego którego organizm sam nie wytwarza). Aminokwas ten […]