ZMĘCZENIE

Istnieje szereg uciążliwych dolegliwości, które nie pozwalają prawidłowo funkcjonować, a które nie są chorobą. Mogą być oczywiście objawem lub grupą objawów. Dziś jednak skupię się na zmęczeniu. Na pewno wiele z Was doświadczyło tego „zjawiska”; nie jest one chorobą, ale przeszkadza i ma cechy niedyspozycji organizmu. Jak je zwalczyć pożywieniem? Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na takie składniki, jak: – kwas omega-3 […]

POSTARZAJĄCE JEDZENIE

Tematy wokół zdrowia człowieka mocno skoncentrowały się ostatnio na edukacji przeciwstarzeniowej oraz idei longevity. Świadomie dbamy o to, co pomaga spowolnić starzenie. Często jednak zapominamy, że ważniejszą częścią tej dbałości jest unikanie tego, co to starzenie przyspiesza. Co postarza człowieka? Nie od dziś wiadomo, że na pewno palenie papierosów, nadmiar alkoholu, używek i brak odpowiedniego snu. Co jeszcze i dlaczego? Tzw. czynnik AGE a dokładniej cząsteczki […]

Asertywnie przy stole

Popełniać gafę odmawiając jedzenia – nie przystoi konsumentowi z klasą? A takiemu, który naprawdę postanowił trzymać się w ryzach dla zdrowia i osiągania swoich celów? Nikt nie powinien wkraczać w decyzje wyborów żywieniowych, bo to jednostka odpowiada za to, co zje i ile. Od każdego z osobna zależy też, w jaki sposób pokaże swoją asertywność przy stole. Szczególnie podczas Świąt. Wspólne posiłki Jakże ważne! Jednak to tu, często przy […]

PUNKTACJA KOFEINY

Nie od dziś wiadomo, że kofeina wykazuje szereg korzystnych właściwości – bez wątpienia. Nie o nich jednak dzisiaj. Przyjrzyjmy się, czy jest dla każdego? Z czym niebezpiecznym się wiąże? Kiedy trzeba na nią uważać? Pamiętając przy okazji o tym, że kofeina to nie tylko kawa. Zobacz, jak to jest. Do czego może przyczyniać się kofeina? Kofeina może sprawiać, że: Kofeina ma związek z: […]

JAKI JEST DOBRY DZIENNICZEK ŻYWIENIOWY?

Przed wizytą u mnie, zazwyczaj proszę pacjenta o przygotowania dzienniczka żywieniowego. Najlepiej gdy są to spisane 3 dni, ale jeden też już dużo mówi. Udzielam wstępnej instrukcji, jednak mimo wszystko spotykam się często z pewnymi niedociągnięciami jeśli chodzi o pisanie dzienniczka. Bo powinien być dobry! Czyli? Dzienniczek żywieniowy Niektórzy dziwią się, że w ogóle coś takiego jest potrzebne. Na pytanie „dlaczego?” odpowiedź jest prosta. […]

TRZY TESTY NA JELITA

W dobie coraz szerszego zainteresowania zdrowiem jelit, mikrobioty i jej wpływu na cały organizm warto przyjrzeć się swoim organom i jeśli na początek nie diagnostyka, to samoobserwacja. Zobacz, co możesz zrobić by w podróży po poprawę i profilaktykę zdrowia jelit poczuć się lepiej. TEST 1 Wykonaj próbę topinambura. To niezwykle odżywcze warzywo, bogate we fruktany – rodzaj węglowodanów wytwarzanych przez łańcuch powiązanych ze sobą cząsteczek fruktozy z końcową cząsteczką […]

CO TO JEST DIETA?

Termin dieta funkcjonuje w obecnych czasach niezwykle – można określić – intensywnie. Każdy, nawet ci najmłodsi już wiedzą, że wiąże się on z jedzeniem. Słowo to ma swoje korzenie i to dość dawne, bo wywodzi się z greckiego diaita. Czy wiecie, że początkowo miała ona znaczenie odnoszące się do stylu życia i sposobu myślenia, a nie stylu odżywiania się? Czyli jasno rozpatrując ten aspekt – tak, jak powinno […]

NISKI ESTROGEN

Zdrowie kobiety jest uwarunkowane w dużej mierze równowagą hormonalną. Jest to dość trudny temat do okiełznania, gdyż spore wahania niektórych hormonów ulegają przecież w trybie fizjologicznym. Przyjrzyjmy się temu, czego powodem jest obniżenie estrogenu i jak naturalnie można sobie z tym dać radę. PMS Syndrom napięcia przedmiesiączkowego zna każda kobieta. Można go przeróżnie odczuwać ale w większości nie są to najprostsze i najciekawsze mechanizmy. Spadek […]

TRENING MINDFULNESS PRZY TALERZU

Czy zdarza ci się jeść szybko, na stojąco, przełykać duże kawałki? Potem dziwisz się skąd napięcie, wzdęcia, gazy czy zbędne kilogramy? To znak, że naprawdę trzeba wprowadzić uważność do swoich posiłków. Nie tylko w zakupach, planowaniu, wyborach, ale szczególnie przy ich spożywaniu. Uważne jedzenie trzeba ćwiczyć Jeśli od lat jesz szybko, łykasz dużo powietrza, niedokładnie miażdżysz pokarmy czy rozmawiasz podczas spożywania […]

Czego nie pić na pusty żołądek?

Osoby o tzw. słabych żołądkach bardzo dobrze już to wiedzą, bo z pewnością niejednokrotnie narząd ten dał o sobie znać w dość nieprzyjemny sposób, że nie podoba mu się określony płyn, kiedy przesunął już treść pokarmową do jelita. Ale i ci o żołądkach „żelaznych” powinni zwracać uwagę na to, co do nich wlewają, kiedy jest pusty. O jakich płynach mowa? Kawa Stymuluje produkcję kwasu żołądkowego, a zwiększona ich ilość może być […]