CO TO JEST DIETA?

Termin dieta funkcjonuje w obecnych czasach niezwykle – można określić – intensywnie. Każdy, nawet ci najmłodsi już wiedzą, że wiąże się on z jedzeniem. Słowo to ma swoje korzenie i to dość dawne, bo wywodzi się z greckiego diaita. Czy wiecie, że początkowo miała ona znaczenie odnoszące się do stylu życia i sposobu myślenia, a nie stylu odżywiania się? Czyli jasno rozpatrując ten aspekt – tak, jak powinno […]

KRÓLOWA JESIENI I JEJ WERSJA KOKTAJLOWA

Spożycie dyni w społeczeństwie polskim nadal jest niewielkie. Choć ma tendencję wzrostową! Małą niechęć do tego warzywa stanowi utrudnienie techniczne –  nie jest ona bardzo prosta w obróbce… Jednak na szczęście są wśród Was także ci zmotywowani do działań kulinarnych i to dla Was na pewno jest poniższy artykuł. To, co? Pyszny koktajl? Dynia jest warzywem lekkostrawnym. Jako jedno z niewielu warzyw może być spożywana niemal […]

Helena Rubinstein i jej owsianka piękności

„Nie ma kobiet brzydkich, są tylko leniwe” – to jedna ze słynnych sentencji Rubinstein, polska bizneswoman urodzona w Krakowie. Propagując francuski styl życia i tutaj nie można pominąć faktu, że…także odważne i przebojowe paryżanki nie miały żadnych oporów, aby już od 1909 roku pukać do drzwi instytutu piękności Maison de Beaute – „Valaze”, którego inspirującą właścicielką była Rubinstein. To w Paryżu będąc, pierwszy raz w swojej biznesowej […]

JEDZENIE INTUICYJNE

Intuicyjne jedzenie nie jest szczególnie nową koncepcją. Dietetycy napisali pierwszą książkę w tym temacie w latach 90., a czwarta edycja ukazała się w czerwcu 2019. Dzisiaj koncepcja ta zyskuje jeszcze większe uznanie i popularność. Fundacja Międzynarodowej Rady Informacji o Żywności wymieniła nawet intuicyjne jedzenie jako jeden z pięciu trendów żywieniowych w bieżącym roku. Evelyn Tribole – dietetyk stanu California mówi, że pomysł na pierwszą książkę […]

KAWA NA ZDROWIE

Wokół kawy i jej działania na zdrowie człowieka jest chyba najwięcej informacji. Jest to przedmiotem dyskusji na całym świecie, gdzie szuka się potwierdzenia jej dobroczynnego wpływu ale i tego, który może mieć gorsze skutki. Warto dodać, że kawa uważana jest również za używkę, a takie pojęcie nie kojarzy się już zdrowo. Pierwszym pytaniem, jakie pacjenci zadają na temat kawy, to czy podnosi ciśnienie tętnicze […]

TŁUSZCZ TO BRZYDKIE SŁOWO

Termin tłuszcze nie kojarzy się zbyt dobrze, szczególnie w kontekście zdrowia i dbania o sylwetkę. Swoich przeciwników znajdzie też wśród tych, którzy niezmiennie uważają, że każdy tłuszcz negatywnie wpływa na zdrowie oraz powoduje różne choroby. Przyjrzyj się tematowi bliżej i poznaj zdrowe tłuszcze, dzięki czemu zweryfikujesz powszechny stereotyp „złych tłuszczów”. Jak tłuszcze wpływają na organizm? Zagadnienie należy zacząć od krótkiego wyjaśnienia, jak […]

LICZENIE KALORII? NIE NAJLEPSZY RACHUNEK

Właściwe, świadome odżywianie, które jest główną częścią życia, a także prowadzi do zdrowego, zrównoważonego stylu życia, nie polega na koncentrowaniu się na kaloriach w jedzeniu. Tutaj chcę przedstawić argumenty, które pokażą, dlaczego, mam nadzieję … Bierz! Pytamy więc – liczenie kalorii? Gdyby ktoś powiedział ci, że porcja szpinaku i kawałek ciasta to ta sama ilość kalorii, co byś wybrał? Kluczem jest to, że nie […]

STYL ŻYCIA

Każdy z nas ma swój styl życia: podyktowany przez nawyki nabyte w domach, w których się wychowaliśmy, wypracowany świadomie – mniej lub bardziej, inspirowany przez wspomniane trendy albo zupełnie naturalny, biegnący oraz sterowany przez codzienne wydarzenia. Każdy z nas – tak myślę – chciałby żyć szczęśliwie, być zadowolony, spokojny i przede wszystkim zdrowy, co okazało się w dobie bieżącej sytuacji, dość dużym wyzwaniem. […]

AMOR, AMOR

Naturalne afrodyzjaki – zobacz listę i właśnie dziś wykorzystaj je w kuchni!  Nie od dziś wiadomo, że spośród wielu produktów, takich jak owoce , przyprawy, owoce morza, czy ryby znajdują się szczególne substancje ulepszające libido poprzez wzmocnienie ukrwienia narządów płciowych czy zakończeń nerwowych, odpowiedzialnych za odbieranie poszczególnych zmysłów. Pytanie mogłoby pojawić się takie, czy każdy potrzebuje takich efektów, bo oczywiście prawdą jest, […]