Żywisz się na zewnątrz? W restauracjach, barach, kantynach? Jest to z pewnością bardzo przyjemne, inspirujące i spełnia wiele potrzebnych funkcji. Jeśli dopisuje Ci zdrowie na pewno temat żywienia się w tej formie jest przez Ciebie lekko traktowany i nie daje żadnych powodów do rozważań. A kiedy jednak pojawiają się jakieś… incydenty zdrowotne lub nawet lekki dyskomfort po posiłkach „z knajpy”? Glutaminian sodu Nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, […]
w Gabinecie
LOVE IS LOVE
A miłość do jedzenia… Największa! Czy słyszeliście kiedyś o tym, że wenecki podróżnik i literat Casanova, doskonałą kondycję seksualną zawdzięczał ostrygom? Na pewno tak było. Otóż wspomniane owoce morza są najbardziej zalecanym źródłem cynku oraz selenu, odpowiadające m.in. za potencję. Jakie produkty uważane są za naturalne afrodyzjaki? Pojęcie „afrodyzjak” pochodzi od imienia greckiej bogini miłości Afrodyty, a z uwagi na to, że narodziła się […]
ZIMA OD KUCHNI
Szara, zimna i wilgotna rzeczywistość za oknem może być przyjemniejsza. Choć klimat w którym znajduje się Polska jest dość trudny w kwestii dostępności i jakości żywności, zawsze można znaleźć rozwiązanie! Kilka miesięcy niesprzyjającej ilości naturalnego światła to też czas, kiedy wkracza często problem jedzenia emocjonalnego. Jak polubić tę wymagającą porę roku i lepiej się czuć zimową porą? Magia kolorów Może ich mało […]
RECENZJA KSIĄŻKI „DIETOOPORNE. PRZEWODNIK PO SKUTECZNYM ODCHUDZANIU DLA KOBIET”
Ile prób? Ile smutku? Ile niechęci i frustracji? Mam nadzieję, że należysz jednak do tych, którzy mimo trudnych emocji związanych z redukcją masy ciała – odchudzaniem, nie poddajesz się. Świat nauki, doświadczenie specjalistów i chęć pomocy takim jak ty z pewnością w końcu pomoże osiągnąć cel. Zobacz jedno z rozwiązań. Doświadczone psychodietetyczki Nie od dziś wiadomo, że niepowodzenie w odchudzaniu pochodzi z umysłu. Dlatego najlepszym wyborem […]
ZMĘCZENIE
Istnieje szereg uciążliwych dolegliwości, które nie pozwalają prawidłowo funkcjonować, a które nie są chorobą. Mogą być oczywiście objawem lub grupą objawów. Dziś jednak skupię się na zmęczeniu. Na pewno wiele z Was doświadczyło tego „zjawiska”; nie jest one chorobą, ale przeszkadza i ma cechy niedyspozycji organizmu. Jak je zwalczyć pożywieniem? Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na takie składniki, jak: – kwas omega-3 […]
POŻYWIENIE A CHRAPANIE
Nie wiem, jak Wy, ale ja uważam, że chrapanie to najgorszy dźwięk na Świecie, poza wierceniem…Nie od dziś wiadomo, że chrapaniu sprzyja nadmiar masy ciała. Osoby otyłe, ale i z nadwagą mają większą zawartość tkanki tłuszczowej w okolicy klatki piersiowej, szyi i głowy co powoduje trudniejsze oddychanie. Kolejnym powodem poza tzw. krzywą przegrodą nosową i innymi niedyspozycjami, o których nie będę dziś pisać to nieprawidłowe żywienie, częste […]
POSTARZAJĄCE JEDZENIE
Tematy wokół zdrowia człowieka mocno skoncentrowały się ostatnio na edukacji przeciwstarzeniowej oraz idei longevity. Świadomie dbamy o to, co pomaga spowolnić starzenie. Często jednak zapominamy, że ważniejszą częścią tej dbałości jest unikanie tego, co to starzenie przyspiesza. Co postarza człowieka? Nie od dziś wiadomo, że na pewno palenie papierosów, nadmiar alkoholu, używek i brak odpowiedniego snu. Co jeszcze i dlaczego? Tzw. czynnik AGE a dokładniej cząsteczki […]
Asertywnie przy stole
Popełniać gafę odmawiając jedzenia – nie przystoi konsumentowi z klasą? A takiemu, który naprawdę postanowił trzymać się w ryzach dla zdrowia i osiągania swoich celów? Nikt nie powinien wkraczać w decyzje wyborów żywieniowych, bo to jednostka odpowiada za to, co zje i ile. Od każdego z osobna zależy też, w jaki sposób pokaże swoją asertywność przy stole. Szczególnie podczas Świąt. Wspólne posiłki Jakże ważne! Jednak to tu, często przy […]
PUNKTACJA KOFEINY
Nie od dziś wiadomo, że kofeina wykazuje szereg korzystnych właściwości – bez wątpienia. Nie o nich jednak dzisiaj. Przyjrzyjmy się, czy jest dla każdego? Z czym niebezpiecznym się wiąże? Kiedy trzeba na nią uważać? Pamiętając przy okazji o tym, że kofeina to nie tylko kawa. Zobacz, jak to jest. Do czego może przyczyniać się kofeina? Kofeina może sprawiać, że: Kofeina ma związek z: […]
JAKI JEST DOBRY DZIENNICZEK ŻYWIENIOWY?
Przed wizytą u mnie, zazwyczaj proszę pacjenta o przygotowania dzienniczka żywieniowego. Najlepiej gdy są to spisane 3 dni, ale jeden też już dużo mówi. Udzielam wstępnej instrukcji, jednak mimo wszystko spotykam się często z pewnymi niedociągnięciami jeśli chodzi o pisanie dzienniczka. Bo powinien być dobry! Czyli? Dzienniczek żywieniowy Niektórzy dziwią się, że w ogóle coś takiego jest potrzebne. Na pytanie „dlaczego?” odpowiedź jest prosta. […]