Dary natury jeszcze nam towarzyszą, więc korzystajmy przede wszystkim z dostępnych antyoksydantów drobnocząsteczkowych – flawonoidów! Najlepszymi ich źródłami są jeszcze obecne w gruszkach, śliwkach, jabłkach, marchewce czy burakach. O każdej porze roku można zacząć dbać o układ odpornościowy, jednak w sezonie jesienno-zimowym szczególnie. Jednak w tym przypadku mowa już o utrwalaniu a nie o budowaniu. Na niektóre działania jest już bowiem za późno. Zalecenia dotyczące tej […]
żywienie
ZMĘCZENIE
Istnieje szereg uciążliwych dolegliwości, które nie pozwalają prawidłowo funkcjonować, a które nie są chorobą. Mogą być oczywiście objawem lub grupą objawów. Dziś jednak skupię się na zmęczeniu. Na pewno wiele z Was doświadczyło tego „zjawiska”; nie jest one chorobą, ale przeszkadza i ma cechy niedyspozycji organizmu. Jak je zwalczyć pożywieniem? Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na takie składniki, jak: – kwas omega-3 […]
JEJ WYSOKOŚĆ ŚLEDZIONA
Choć bez niej można żyć to niepodważalnym faktem jest, że spełnia ona wiele ważnych funkcji w organizmie człowieka. Za co jest odpowiedzialna? Gdzie jest umiejscowiona? Jak o nią zadbać? Jak ją karmić? Położenie śledziony i rola w organizmie Ten narząd znajduje się w śródbrzuszu i graniczy z lewą nerką oraz trzustką. Kiedy jest zdrowa nie wyczuwa się jej fizykalnie. Można powiedzieć, że śledziona należy do dwóch […]
PREBIOTYKI PRZEZ CAŁY ROK
Istnieje taka teoria, że dbałość o prebiotyki, probiotyki czy synbiotyki powinna być szczególnie większa w czasie, kiedy ryzyko zapadalności na wszelkie choroby czy przeziębienia jest wysokie. Czy to prawda? Otóż nie. O kondycję naturalnej flory bakteryjnej powinniśmy dbać cały czas. Nie tylko dlatego, że odpowiada za odporność, ale także za inne aspekty zdrowia – ryzyko rozwoju otyłości, układ nerwowy, czy regenerację w czasie […]
JEDZENIE INTUICYJNE
Intuicyjne jedzenie nie jest szczególnie nową koncepcją. Dietetycy napisali pierwszą książkę w tym temacie w latach 90., a czwarta edycja ukazała się w czerwcu 2019. Dzisiaj koncepcja ta zyskuje jeszcze większe uznanie i popularność. Fundacja Międzynarodowej Rady Informacji o Żywności wymieniła nawet intuicyjne jedzenie jako jeden z pięciu trendów żywieniowych w bieżącym roku. Evelyn Tribole – dietetyk stanu California mówi, że pomysł na pierwszą książkę […]
Kwiaty jadalne i kawa lawendowa
Zapewne o nich słyszeliście, ale czy umiecie je zastosować? Istnieje wiele bardzo istotnych reguł, według których należy postępować, by bezpiecznie, ze smakiem i przyjemnością spożywać kwiaty. Po pierwsze – kupujemy od dostawcy kwiatów przeznaczonych do jedzenia lub kupujemy w sklepie ekologicznym. Wtedy mamy pewność, że nie są nawożone, bo większość kwiatów ozdobnych niestety jest. Po drugie – nie używamy kwiatów rosnących w okolicy ruchliwych dróg […]
Święta ze smakiem…
…czy to możliwe? Tak, bo wiele zastanawia się nad tym czy w ogóle można cieszyć się smakiem, bo przecież to tyle kilokalorii… W zależności od tego, czy wykazujesz aktywność w kuchni przygotowując potrawy, czy też tylko krążąc od gości do gości (to też pomaga sylwetce) musisz pamiętać o kilku podstawowych zasadach, jeśli chcesz jednak cieszyć się smakiem nie myśląc o kaloriach. Nie jest możliwe świętować całkowicie […]
ZAPARCIA
Statystycznie, co druga kobieta i co czwarty mężczyzna cierpią na zaparcia (obstrukcję) nabyte. Medycznie, określa się tę dolegliwość, kiedy stolec oddawany jest rzadziej niż 2 razy w tygodniu, ma zmienioną konsystencję, wydalany jest z trudem i wysiłkiem, towarzyszą mu bóle i twardość brzucha. Przyczyn może być wiele – od objawu konkretnej choroby przez zaparcie nawykowe (np. nieumiejętność psychiczna oddania stolca w innych warunkach niż znane i bezpieczne, zmianę wody […]
GRANATEM W MENOPAUZĘ
Ze względu na liczne zapytania o naturalne wspomaganie menopauzy u kobiet, postaram się zebrać pomocne zainteresowanym informacje. Otóż jeśli chodzi o NATURALNE wspomaganie, odchodzimy zatem tutaj od opcji stosowania HTZ (hormonalnej terapii zastępczej). Tuż na początku uprzedzam, że nie jestem przeciwniczką zastosowania powyższej terapii. Odpowiadam tylko na prośby moich pacjentek, co uważam też za słuszne, że chcą spróbować FTZ (fitohormonalna terapia zastępcza). Fitohormony są […]
JAK ZOPTYMALIZOWAĆ SPOŻYCIE BIAŁKA?
Jedz chudo Jeśli spożywasz mięso, wybieraj tylko szlachetne kawałki wołowiny. Wybieraj możliwe najchudsze jej części (zrazowa, czy polędwicę). Kurczaka, indyka, przyrządzaj bez skór. Możesz wybrać także cielęcinę, królika, czy jagnięcinę. Pamiętaj przy tym, że „chude” oznacza także to, z czym dane mięso zostanie przyrządzone. Omega-3 Ryby, wokół których jest dużo kontrowersji (zresztą wokół mięsa podobnie) to poza […]