Dary natury jeszcze nam towarzyszą, więc korzystajmy przede wszystkim z dostępnych antyoksydantów drobnocząsteczkowych – flawonoidów! Najlepszymi ich źródłami są jeszcze obecne w gruszkach, śliwkach, jabłkach, marchewce czy burakach. O każdej porze roku można zacząć dbać o układ odpornościowy, jednak w sezonie jesienno-zimowym szczególnie. Jednak w tym przypadku mowa już o utrwalaniu a nie o budowaniu. Na niektóre działania jest już bowiem za późno. Zalecenia dotyczące tej […]
zalecenia
JEJ WYSOKOŚĆ ŚLEDZIONA
Choć bez niej można żyć to niepodważalnym faktem jest, że spełnia ona wiele ważnych funkcji w organizmie człowieka. Za co jest odpowiedzialna? Gdzie jest umiejscowiona? Jak o nią zadbać? Jak ją karmić? Położenie śledziony i rola w organizmie Ten narząd znajduje się w śródbrzuszu i graniczy z lewą nerką oraz trzustką. Kiedy jest zdrowa nie wyczuwa się jej fizykalnie. Można powiedzieć, że śledziona należy do dwóch […]
BRUZDY NA PAZNOKCIACH
Dzisiaj przyjrzymy się zmianom, jakie ewentualnie zauważacie na swoich paznokciach. Mogą one świadczyć o szeregu dolegliwości, ja skupię się na niedoborach i aspektach, które dotyczą stylu życia, czyli tzw. lekkiej wersji tego, co odzwierciedlają te wytwory skóry. BRUZDY PODŁUŻNE Przyczyny: odwodnienie organizmu, niedobory wapnia, cynku, czy tez magnezu. Zalecana ilość płynu: 30-35 ml x masa ciała = ml Taka ilość z pewnością uchroni Was przed odwodnieniem. […]
SELER NACIOWY W MENU
Czy seler jest dobry na wszystko? Czy może „gdzieś” jest niewskazany? Fakt – to, że jest popularnym i zdrowym warzywem o niczym jeszcze nie świadczy. Nie jest polecany wszystkim. Seler naciowy ze względu na obecność olejków eterycznych, w których skład wchodzą izoprenoidy, a także monoterpeny i seskwiterpeny nie jest powszechnie lubianym warzywem… Stąd zainteresowanie nim, chęć spróbowania, włączenie go do menu czy tzw. przemycenia w celach […]
WRZODY ŻOŁĄDKA
Najważniejszym zaleceniem w chorobie wrzodowej żołądka jest ograniczenie błonnika pokarmowego, więc unikanie produktów zbożowych z pełnego ziarna, takich jak: żytnie i razowe pieczywo, gruboziarniste kasze czy makarony i rezygnacja z surowych owoców, warzyw i roślin strączkowych. Samo przygotowywanie potraw powinno opierać się na gotowaniu w wodzie, na parze (wówczas będą mniejsze straty witamin i składników mineralnych), duszeniu (jednak bez wcześniejszego obsmażania). Można stosować także pieczenie beztłuszczowe w folii lub w pergaminie. […]
ZAPALENIE PĘCHERZA MOCZOWEGO
Przypadłość dość częsta u kobiet, choć cierpią na nią nierzadko także mężczyźni. Nieprzyjemny ból, utrudniający często normalne funkcjonowanie potrafi uprzykrzyć życie. Przyczyn jest wiele. Tak wiele, jak i rodzajów zapalenia pęcherza. Ja jednak skupię się na zaleceniach dietetycznych w tym czasie. 1. Przede wszystkim unikamy drażnienia pęcherza. A dzieje się to przez histaminę. Eliminujemy zatem: ryby rodzynki porzeczki, truskawki, maliny, borówki, jagody, jeżyny […]
MENS SANA IN CORPORE SANO – JAK TO OSIĄGNĄĆ?
Termin zdrowie obejmuje szereg elementów, które powinny ze sobą dodatnio korelować i wzajemnie się uzupełniać – wówczas wtedy istnieje szansa na utrzymanie dobrostanu fizycznego, psychicznego oraz społecznego, o czym – definiując zdrowie – mówi Światowa Organizacja Zdrowia. Harmonia i równowaga w funkcjonowaniu organizmu człowieka stanowi podstawę w budowaniu komponentów różnych dziedzin życia. Jednym z nich mających znaczący wpływ na zdrowie jest dieta będąca nie […]
ZAPALENIE KĄTÓW UST
Nieprzyjemny ból w okolicy ust, pieczenie, swędzenie, rana, podrażnienie i nieprzyjemny wygląd (bo nie można się uśmiechnąć!). Borykaliście się kiedyś z tzw. zajadami? Jest to bardzo potoczna nazwa dla takiej przypadłości, nie polecam jej używać, jednak zanim wypleni się to pojęcie, zajmie to trochę czasu. Mówimy o zapaleniu kątów ust. Przyczyn może być wiele, np. alergia, przesuszenie, drożdżyca. Ja jednak skupię się na zapaleniu, […]
Diety EN VOUGE i PASSÉ
Jak w każdej dziedzinie, zawsze coś jest modne i niemodne. W przypadku diet – idealne do rozpatrywania. Trendy były, są i będą, co jest zresztą bardzo ciekawe i stymulujące. Dzisiaj nie będę prowadzić rankingu ani oceniać żadnych kierunków dietetycznych, ani tych związanych z trybem życia tylko przedstawiam co jest już passé a co en vouge. Patrząc wstecz, nawet kilka lat, pamiętamy 2016 rok, kiedy dieta bezglutenowa opanowała […]
MDŁOŚCI
Na pewno każdy z Was choć raz w życiu doświadczył takiego dyskomfortu, jak mdłości (nudności). Same w sobie nie są chorobą, ale mogą być jej symptomem. Np. wrzodów żołądka lub/i dwunastnicy, zapalenia wyrostka robaczkowego, nieżytu żołądka, schorzeń wątroby lub zaburzeń krążenia. Nie będę tutaj opisywać ciąży, jako stanu fizjologicznego, gdzie mdłości towarzyszą normatywnie, ani nie poruszę kwestii wymiotów […]