Dlaczego jest nam potrzebna? Biotyna, zwana także witaminą B7, H, bierze udział przede wszystkim w syntezie protrombiny, która jest odpowiedzialna za odpowiednie krzepnięcie krwi. Ponadto ma także wpływ na wzrost, odpowiednie funkcjonowanie skóry oraz włosów (zapobiega łysieniu i siwieniu), regenerację po uszkodzeniach, ranach czy występowaniu wysypki. Witamina H dostarczana do organizmu jest wraz z pożywieniem, a także dzięki produkcji przez mikroflorę bakteryjną zasiedlającą przewód pokarmowy. Gdzie […]
WRZODY ŻOŁĄDKA
Najważniejszym zaleceniem w chorobie wrzodowej żołądka jest ograniczenie błonnika pokarmowego, więc unikanie produktów zbożowych z pełnego ziarna, takich jak: żytnie i razowe pieczywo, gruboziarniste kasze czy makarony i rezygnacja z surowych owoców, warzyw i roślin strączkowych. Samo przygotowywanie potraw powinno opierać się na gotowaniu w wodzie, na parze (wówczas będą mniejsze straty witamin i składników mineralnych), duszeniu (jednak bez wcześniejszego obsmażania). Można stosować także pieczenie beztłuszczowe w folii lub w pergaminie. […]
TŁUSZCZ TO BRZYDKIE SŁOWO
Termin tłuszcze nie kojarzy się zbyt dobrze, szczególnie w kontekście zdrowia i dbania o sylwetkę. Swoich przeciwników znajdzie też wśród tych, którzy niezmiennie uważają, że każdy tłuszcz negatywnie wpływa na zdrowie oraz powoduje różne choroby. Przyjrzyj się tematowi bliżej i poznaj zdrowe tłuszcze, dzięki czemu zweryfikujesz powszechny stereotyp „złych tłuszczów”. Jak tłuszcze wpływają na organizm? Zagadnienie należy zacząć od krótkiego wyjaśnienia, jak […]
SMOOTH MOOD VEGGIE
Obniżona aktywność ruchowa ze względu na ograniczone możliwości to również wymagający czas dla sylwetek. Zapewne nie jednemu z Was przeszło przez myśl, że po czasie kwarantanny wyjdziemy na ulice z niepotrzebnym nadbagażem kilogramów. Szczególnie, kiedy mamy w świadomości zbliżające się wielkimi krokami lato i plażowanie! Zobaczcie, co warto przygotować w domu oprócz głównych posiłków, aby dostarczyć odpowiednich wartości, ale i zapobiec odkładaniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. […]
TIRA,MI,SU!
To, że TIRAMISU (tłumaczenie dosłowne – 'podnieś mnie’) to klasyka włoskiej kuchni, wszyscy wiemy. Za stolicę uważa się Wenecję, skąd pochodzi ser mascarpone, ale także Treviso, Sienę i Florencję. Każde z tych miast ma własny przepis na jego wykonanie, wszystkie również ewaluują. Ja szczerze mówiąc nie zgłębiłam informacji, skąd mam ten który wykorzystuję, ale zrobię to! Tymczasem, szkoda chwil, biegnijcie do sklepu i do dzieła! […]
LICZENIE KALORII? NIE NAJLEPSZY RACHUNEK
Właściwe, świadome odżywianie, które jest główną częścią życia, a także prowadzi do zdrowego, zrównoważonego stylu życia, nie polega na koncentrowaniu się na kaloriach w jedzeniu. Tutaj chcę przedstawić argumenty, które pokażą, dlaczego, mam nadzieję … Bierz! Pytamy więc – liczenie kalorii? Gdyby ktoś powiedział ci, że porcja szpinaku i kawałek ciasta to ta sama ilość kalorii, co byś wybrał? Kluczem jest to, że nie […]
STYL ŻYCIA
Każdy z nas ma swój styl życia: podyktowany przez nawyki nabyte w domach, w których się wychowaliśmy, wypracowany świadomie – mniej lub bardziej, inspirowany przez wspomniane trendy albo zupełnie naturalny, biegnący oraz sterowany przez codzienne wydarzenia. Każdy z nas – tak myślę – chciałby żyć szczęśliwie, być zadowolony, spokojny i przede wszystkim zdrowy, co okazało się w dobie bieżącej sytuacji, dość dużym wyzwaniem. […]
WODA ZDROWIA DODA
Ponownie i do zapamiętania – dlaczego pić wodę? Jest niezbędna w procesie trawienia. Wspomaga transport składników odżywczych; bez odpowiedniego nawodnienia organizm nie tylko nie zostanie odpowiednio odżywiony, ale pojawią się niepożądane skutki w postaci zaburzeń w prawidłowym trawieniu i wchłanianiu. Ponadto woda: Reguluje ciśnienie krwi. Niedobór wody powoduje obniżenie go, co może prowadzić do gorszego funkcjonowania narządów. Wpływa na zwiększenie elastyczności skóry i regenerację naskórka. […]
ZAPALENIE PĘCHERZA MOCZOWEGO
Przypadłość dość częsta u kobiet, choć cierpią na nią nierzadko także mężczyźni. Nieprzyjemny ból, utrudniający często normalne funkcjonowanie potrafi uprzykrzyć życie. Przyczyn jest wiele. Tak wiele, jak i rodzajów zapalenia pęcherza. Ja jednak skupię się na zaleceniach dietetycznych w tym czasie. 1. Przede wszystkim unikamy drażnienia pęcherza. A dzieje się to przez histaminę. Eliminujemy zatem: ryby rodzynki porzeczki, truskawki, maliny, borówki, jagody, jeżyny […]
AMOR, AMOR
Naturalne afrodyzjaki – zobacz listę i właśnie dziś wykorzystaj je w kuchni! Nie od dziś wiadomo, że spośród wielu produktów, takich jak owoce , przyprawy, owoce morza, czy ryby znajdują się szczególne substancje ulepszające libido poprzez wzmocnienie ukrwienia narządów płciowych czy zakończeń nerwowych, odpowiedzialnych za odbieranie poszczególnych zmysłów. Pytanie mogłoby pojawić się takie, czy każdy potrzebuje takich efektów, bo oczywiście prawdą jest, […]