Czy zdarza ci się jeść szybko, na stojąco, przełykać duże kawałki? Potem dziwisz się skąd napięcie, wzdęcia, gazy czy zbędne kilogramy? To znak, że naprawdę trzeba wprowadzić uważność do swoich posiłków. Nie tylko w zakupach, planowaniu, wyborach, ale szczególnie przy ich spożywaniu.
Uważne jedzenie trzeba ćwiczyć
Jeśli od lat jesz szybko, łykasz dużo powietrza, niedokładnie miażdżysz pokarmy czy rozmawiasz podczas spożywania posiłku to na pewno masz wykształcony taki nawyk. Nie jest dobry, a nadpisanie go nowym to praca. wysiłek, który jest opłacalny ale nienajprostszy. Jak każdy nowy, wymaga treningu. Jakie będą efekty? Być może pozbędziesz się nieprzyjemnych wzdęć, uczucia pełności, bólu w dole brzucha, nadmiaru tkanki tłuszczowej a zyskasz ogromny komfort trawienia i satysfakcję, bo jedząc uważnie czerpiesz z pożywienia znacznie więcej przyjemności i korzyści.
Ćwiczenia mindful eating
Na talerzu połóż ulubiony owoc. Teraz oceń go wzrokiem, opisz w myśli jak wygląda, jaką ma teksturę, barwę, wielkość. Pomyśl, że jego widok sprawia, że chcesz go zjeść, może już „cieknie ci ślinka”? Dotknij owoc, zamknij oczy. Opisz go teraz, nie patrząc. Zwróć uwagę czy jest gładki, czy szorstki, co jest uwypuklone, czy jest przyjemny w dotyku? Jeśli ma łatwą do usunięcia skórkę, zdejmij ją i powtórz opis – jaki jest teraz? Uruchom następnie kolejny zmysł i powąchaj owoc. Podoba Ci się? Jaki jest? Teraz najistotniejsze – smak. Spróbuj owoc, najpierw możesz delikatnie przyłożyć go do ust, lekko nadgryźć, posmakuj. Zamknij oczy, dokładnie przemieść go w ustach. Skup się na tym pierwszym kęsie, opisz smak. Zanim przełkniesz upewnij się, że jest dobrze pogryziony, rozdrobniony. Może pojawiły się nowe wrażenia smakowe? Każdy kolejny kęs spożywaj z taką samą dokładnością i uważnością.
Efekty
Po treningu z owocem, możesz wypróbować inny produkt. Zastanów się, czy możesz poświęcić na takie ćwiczenie 15 minut dziennie przy którymś z posiłków i co by się zmieniło, gdyby większość czynności, które wykonałeś podczas kosztowania owocu były powtarzane w miarę możliwości zawsze? Zapisz to. Trzymam kciuki!