Hormonalnie…

Terapia zaburzeń hormonalnych jest obecnie jeszcze bardziej wymagająca niż zaledwie kilka lat temu. Zmiany zachodzące w środowisku naturalnym, na rynku konsumenckim, w koncernach farmaceutycznych i generalnie – szybsze tempo życia, pęd, konsumpcjonizm, uniemożliwiają człowiekowi zachowanie homeostazy, czyli równowagi organizmu w ciągu życia. Choćby zbyt krótki sen, czy za dużo węglowodanów w codziennym menu już mogą zaburzać pracę układu hormonalnego. Normalne jest, że […]

Czereśnie lubi serce

Barwa czereśni jest zróżnicowana: żółta, żółta z czerwonym przebarwieniem, czerwona, a nawet bordowa. Warto zauważyć, że im ciemniejszy kolor skórki, tym więcej antyoksydantów w tych owocach. A to między innymi jest jeszcze bardziej zdrowe dla serca. Adekwatnie do koloru skórki, miąższ czereśni może być żółty, żółtoróżowy lub bardzo ciemny – czerwony. Jakie mają jeszcze wartości? Wartość odżywcza czereśni – dla kogo tak, […]

„S.O.S. DLA TARCZYCY. DIETA W HASHIMOTO” – RECENZJA KSIĄŻKI

Zatrważające statystyki zapadalności na choroby tarczycy, a szczególnie chorobę Hashimoto motywują do poszukiwań jak najlepszych porad oraz inspiracji dla tych, którzy zmagają się z problemem. Na szczęście specjaliści, którzy są zainteresowani wsparciem i zastosowaniem jak najlepszych rozwiązań z wielkim zaangażowaniem wychodzą na przeciw pojawiającym się pytaniom i wątpliwościom poszukującym pomocy. Jedną z publikacji, jaką zdecydowanie mogę polecić takim osobom, jest „S.O.S. dla tarczycy” wydawnictwa M, […]

ŚLADEM SOPHII LOREN

Kto powiedział, że makaron „tuczy”? Na pewno nie ja! A już na pewno nie Sofia Villani Scicolone –  jedna z największych gwiazd włoskiego i światowego kina, znana wszystkim jako Sophia Loren. Aktorka niejednokrotnie przyznawała, że codziennie zgodnie z tradycją swojego kraju w ramach primo piatto (pierwsze danie) spożywa właśnie makaron. Zobaczcie, co radzi! WSKAZÓWKI SOFII 1. Kup dobry makaron – 100% pszenicy  durum (do […]

Miętowa rumba

Obiecany przepis na moją Miętową rumbę! Składniki: 2 pęczki świeżutkiej mięty cytrynowej małe awokado Fuerte małe awokado Hass napar z zielonej herbaty (ja używam japońskiej Sencha satsuma) napar z werbeny szczypta kurkumy łyżeczka Miodu suflet z wanilią Wykonanie: Miętę przepłukać, osuszyć, awokodo umyć, obrać ze skórek i usunąć pestki, pokroić w mniejsze części. Zaparzyć zieloną herbatę oraz werbenę – oba napary ostudzić. […]