Posiłki po treningu u młodzieży

Niepodważalnym faktem jest, że po ćwiczeniach najpierw należy uzupełniać płyny. Najlepsze tutaj będą: woda, woda z cytryną, sok owocowy w stosunku 1:1 z wodą.  Jeśli chodzi o posiłek, niektórzy nie są w stanie spożyć go krótko po treningu. Często występują mdłości ze zmęczenia lub zwyczajny brak apetytu. Jednak, by zapewnić uzupełnienie wszelkich strat energetycznych, zwłaszcza węglowodanów, ponieważ jest to niezbędne dla odpowiedniej regeneracji, posiłek powinien być spożyty do godziny po wysiłku. Dokładne ilości pożywienia, jakie należy dostarczyć, zależeć będą od apetytu i masy ciała danej osoby.

Po treningu należy wybierać (przeciwnie do sytuacji przed), produkty o średnim lub nawet o wysokim IG (aby straty składników szybko zostały uzupełnione i przekształcone w glikogen mięśniowy). Niestety w wielu przypadkach, młodzież wybiera niewłaściwe pokarmy z szybko dostępnych sklepików czy automatów. Takie pożywienie jest u młodzieży niezwykle istotne dla prawidłowego wzrostu i dalszego rozwoju. To co można zjeść po wysiłku można podzielić na dwie grupy: przekąski (gdy apetyt jest niski lub ze względów technicznych) i posiłki:

PRZEKĄSKI

– świeże owoce

– owoce suszone bio

– orzechy (wszystkie oprócz ziemnych)

– jogurt naturalny z owocem

– smoothie na bazie owoców i warzyw

– baton z gorzkiej czekolady i suszonych owoców domowej roboty

– ciastko zbożowe z suszonymi owocami domowej roboty

– kulki daktylowe z kokosem i orzechami

POSIŁKI

– ryż z jabłkiem i cynamonem

– quinoa z pomidorami i natką pietruszki

– kasza jaglana z pomarańczą i migdałami

– fasolka szparagowa z kurczakiem

– naleśnik gryczany z owocami i jogurtem

– makaron pełnoziarnisty z indykiem

– sałatka z tuńczykiem i oliwkami

– pieczywo razowe z pastą z soczewicy i warzywami