Było już w modzie trochę tych napojów. Sassy Water, Detox Water czy Flat Belly Water – wszystkie miały na celu oczywiście zredukować zbędne kilogramy. Kto logicznie myśli, z pewnością wie, że taki napój nie spowoduje chudnięcia a już na pewno „nie spali tłuszczu”. Czym jednak charakteryzuje się obecnie powracająca do łask Jeera? Bo oprócz potencjalnego odchudzenia ma też inne zadanie.
Kmin rzymski (kumin) – baza dla Jeera Water
Nasiona kminu rzymskiego – bo te właśnie stanowią podstawę Jeera Water, są pełne przeciwutleniaczy – pomagają w usuwaniu szkodliwych wolnych rodników tlenowych z organizmu, przez które szybciej się starzejemy i chorujemy. Są również dobrym źródłem witamin pro-A, C, miedzi i manganu. Wszyscy wiemy, że przyprawy nie tylko sprawiają, że jedzenie jest smaczne, ale zawiera wiele niezbędnych składników odżywczych. Kmin jest szeroko stosowany w różnych potrawach i jest powszechnie spotykany w każdej kuchni indyjskiej. Ale na szczęście mamy go i w Polsce!
Właściwości Jeera Water
Jeera Water ma wyjątkowo niską kaloryczność. Jedna łyżeczka kminu zawiera tylko 7 kilokalorii. Te małe brązowe nasiona zapobiegają przede wszystkim gromadzeniu się gazów w jelitach, usprawniają trawienie i pomagają rozwijać się dobrym bakteriom. Ma także właściwości odświeżające oddech. Przyprawa ta ma także panel enzymów, które pomagają rozkładać cukry, tłuszcze i węglowodany w organizmie, przez co można twierdzić – utrzymują zdrowe jelita. Pragnienie jedzenia jest normalną rzeczą, gdy próbujesz schudnąć. Woda kminkowa pomaga „stłumić” głód, niektórzy moi podopieczni twierdzą nawet, że picie szklanki Jeery pozwoli na dłużej się napełnić i zapobiega zachciankom na słodki smak. Dodatkowo, można też dodać do wody cytrynę lub cynamon, jeśli ktoś nie przepada za smakiem i aromatem kminu.
Jak zrobić wodę kminową?
Dodaj łyżeczkę kminu rzymskiego do szklanki wody i pozostaw na noc. Rano usuń nasiona i wypij wodę na czczo. Najlepiej jest używać miedzianego naczynia do moczenia kminu. Gotowe! Pij na początku szklankę dziennie, potem możesz dodać jedną wieczorem na niedługi czas przed kolacją. Po tygodniu włącz jedną szklankę także w okolicy lunchu / obiadu.
Skutki uboczne
Chociaż woda z kminu jest bardzo korzystna dla zdrowia, jak wszystko w w nadmiarze może mieć liczne skutki uboczne. Dlatego ważne jest, aby spożywać ją z umiarem. Zgaga, ciężkie krwawienie miesiączkowe i niski stężenie glukozy we krwi to tylko niektóre z działań niepożądanych.