DIETA BEZ NABIAŁU

Niektóre jednostki chorobowe wymagają odrzucenia nabiału. Głównie są to choroby autoimmunologiczne (np. Haschimoto, choroba Gravesa-Basedowa, RZS, toczeń rumieniowaty, SM czy łuszczyca), ale i choroba Leśniowskiego – Crohna i alergie pokarmowe. Produkty mleczne niekiedy stanowią też przeszkodę w prawidłowym trawieniu u osób z nietolerancją laktozy – ale to czy o nią zawsze chodzi ?  Otóż nie zawsze. Zobaczmy w skrócie czym jest laktoza i jaki inny składnik […]

PREBIOTYKI PRZEZ CAŁY ROK

Istnieje taka teoria, że dbałość o prebiotyki, probiotyki czy synbiotyki powinna być szczególnie większa w czasie, kiedy ryzyko zapadalności na wszelkie choroby czy przeziębienia jest wysokie? Czy to prawda? Otóż nie. O kondycję naturalnej flory bakteryjnej powinniśmy dbać cały czas. Nie tylko dlatego, że odpowiada za odporność, ale także za inne aspekty zdrowia – ryzyko rozwoju otyłości, układ nerwowy, czy regenerację w czasie […]